パッケージさまさまな日もあるさ

今年の夏休みは子供達をサマーキャンプに入れないでその分のお金を貯めよう！と決めたので、毎日子供達とずーっと一緒にいます。


私の頭がおかしくなるかと思いましたけど、姉妹ワールドが出来上がっているので、家遊びでも結構時間を過ごせるようになりました。2人の成長に感謝です。2人が4歳と2歳だった時、私の正気レベルはギリギリでしたからね。


でも口を開けば「お腹空いた〜」「何かない〜？」の大合唱で、しかも量を食べるようになって来たので、作って出して皿洗い、作って出して皿洗い、を私は繰り返しています。


さすがに何かもうこの日はキレたので、Trader Joe'sに行って、全てパッケージに入っている食材でランチにして、ゴミよりも楽を選びました。


トルティーヤとチーズとトマトソースの缶です。缶詰は良くないとか前に書きましたけど、まぁそれはそれ、これはこれです。私のwillpower（やる気）が超低かったですから。

トルティーヤにトマトソースを塗って、チーズをすりおろして、もう1枚のトルティーヤをのせて、うっすらきつね色になったら裏返してまた色付くまでフライパンで焼くだけの簡単な料理です。


子供達それぞれにちょっとトマトソースを塗ったりするのを手伝ってもらいましたけど、結局最後は、


「出来たら呼んでね〜」


です。そんなもんです。

うちではこれをメキシカンピザと呼んでいるのですが（本当はケサディーヤ）、「それ外で英語っぽく発音しちゃだめよ」と子供達に教えています。メキシコ人に聞かれたら（街にいっぱいいる）、ギョッとしちゃうでしょうからね。


10枚入りのトルティーヤだったので、このピザが5枚出来ましたが、3.5枚はその瞬間食べられました。育ち盛りってこれから一体どれだけ食べるんだ〜。


食べたら今度は「プール行く！」となりまして、これを作った後ノンストップで、プールに2時間付き合わされました。子育てって本当に修行だなと思います。